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零售管理:品类管理271页

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中文
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超市连锁零售 | 零售管理
行业分类 | 超市连锁零售

零售管理:品类管理简介

广西快乐十分中国零售业的不断开放,促进了中国大卖场、超市和便利店的快速发展,在零售业竞争日趋激烈、零售商盈利压力越来越大的今天,如何通过有效的零售管理来提升绩效,已成为困扰零售商的首要难题。针对这个难题,本书介绍了一种经欧美国家证明的行之有效的零售解决方案,即品类管理。

语。
第 1 章 品类管理概述 1
1.1 品类管理的概念 1
1.2 品类管理的起源 8
1.3 中国零售业的挑战 11
1.4 品类管理对零售业的贡献 15
1.5 中国实施品类管理的现状 19
第 2 章 品类管理流程 24
第 3 章 品类管理起步 30
3.1 企业现状评估 30
3.2 确定行动方案 31
3.3 项目计划书 32
第 4 章 品类定义 37
4.1 品类定义的概念 37
4.2 品类定义的操作方法 41
4.3 品类定义的案例 42
品类管理实战(第 3 版)x
第 5 章 品类角色 44
5.1 品类角色的概念 44
5.2 定义品类角色的方法 50
5.3 品类角色的案例 52
第 6 章 品类评估与品类评分表 57
6.1 品类评估的概念 57
6.2 品类评估的操作步骤 61
6.3 品类评估的案例 63
6.4 品类评分表的概念 64
6.5 品类评分表的操作方法 65
6.6 品类评分表的案例 66
第 7 章 品类策略 69
7.1 品类策略的概念 69
7.2 品类策略的操作方法 72
7.3 品类策略的案例 73
第 8 章 品类战术之高效产品组合 75
8.1 高效产品组合的概念 75
8.2 高效产品组合的操作方法 79
8.3 高效产品组合的案例 84
第 9 章 品类战术之高效新品引进 90
9.1 高效新品引进的概念 90
9.2 高效新品引进的操作方法 94
9.3 高效新品引进的案例 95
第 10 章 品类战术之高效产品陈列 98
10.1 高效产品陈列的概念 98
目录 xI
10.2 高效产品陈列的操作方法 107
10.3 高效产品陈列的案例 111
第 11 章 品类战术之高效定价 115
11.1 高效定价的概念 115
11.2 高效定价的操作方法 120
11.3 高效定价的案例 123
第 12 章 品类战术之高效促销 128
12.1 高效促销的概念 128
12.2 高效促销的操作方法 135
12.3 高效促销的案例 149
第 13 章 品类战术之高效补货 154
13.1 高效补货的概念 154
13.2 高效补货的操作方法 157
13.3 高效补货的案例 161
第 14 章 品类实施 164
14.1 实施品类管理 164
14.2 实施品类管理的潜在障碍 166
第 15 章 品类回顾 169
15.1 品类管理实施结果回顾 169
15.2 品类管理的潜在效益 170
15.3 品类管理的阶段性回顾 172
第 16 章 品类管理的基石——购物者研究 174
16.1 市场研究 174
16.2 购物者研究概述 178
16.3 购物者研究与品类管理 182
品类管理实战(第 3 版)xII
16.4 市场研究公司 191
第 17 章 品类管理工具 197
17.1 数据分析工具 198
17.2 货架陈列工具 206
17.3 促销分析工具 212
附录 A 快消品行业的品类管理 214
附录 B 医药零售行业的品类管理 231
附录 C 品类管理常用术语 245

全部

资料标签:零售 品类管理
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